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一般说的重庆小面就是指的麻辣素面，都是麻辣味道的。要看重庆小面是否正宗也能因此而判断。重庆小面的灵魂就是用的调料味，辣椒油是少不了的，没有了辣椒油的小面也就没有灵魂一样。要有麻辣也是少不了花椒，可以是花椒粉添加到辣椒油中，加上酱油及其他调料配制，浇上一勺面汤，再把煮好的面条加入，一晚重庆面条就做成了。重庆小面里光是有面条还不够，也可以加些配菜，比如豆芽、青菜等等，更具色香味。要学习小面的做法可以是网上搜索简单制作步骤，要做得更正宗，可以找培训机构学习。我们的重庆小面是重庆知名的加盟品牌，也是有好的口碑，不仅可以学重庆小面，还能学习其他项目。
如何快速学会做小面
我们提供一对一教学服务，为学员提供理论知识，帮助学员了解小面制作所用的调料和配菜，还让学员跟店学习，进行实践操作。不论是要学习哪种技能，不亲自动手只是熟悉理论方面，是很难做好的。要更快速的学习小面做法，培训基地的选择很重要，还有就是个人的努力也不能少。
我们的培训实力雄厚，在全国各地开店，有很多学员报名培训。如果要学重庆小面可以考虑这家，找实力强大的品牌加盟，培训结束即可开店，关于开店小面售卖的方法和技巧，也会教授给学员，让学员能快速占领市场，稳定开店。开店过程中有任何的问题，学员可以咨询总部，还可以到总部再免费接受新的技术培训。
问：我校学习小面专业有哪些优势?
答：1、学习内容全面，学习各种麻辣小面、杂酱面、牛肉面、酸菜面、炒臊子、油辣子等制作技术。2、教学过程中实行名师同步专业教学3、100%实操教学 4、5、针对创就业的人员，提供专业的创就业营销课程;
问：重庆小面培训多长时间？
答：时间约为7天-10天，根据每个人的状况而定。我们承诺，一期不会，终身免费重学！
问：学小面能赚钱吗？
答：普通面馆的年收益至少几万元，收益好一点的达到上10万以上以及几十万元。有人的地方就有市场，根本就不用愁没有客源。
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