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火锅是大家都比较喜爱吃的，无论是家里还是店里都是比较受大家欢迎的美食，火锅的种类也比较多，尤其是鸳鸯火锅，更是受到了广大消费者的欢迎，有很多投资者都想通过鸳鸯火锅创业开店。但是现在市面上的很多鸳鸯火锅培训机构水平参差不齐，让投资者很是苦恼。那么鸳鸯火锅培训哪里好？别急，想知道答案的朋友就来看看川菜美食培训汇成都火锅培训总部小编的以下解析吧。
鸳鸯火锅，是一道美味可口的名吃，属于渝派川菜系。成菜风味别致，麻辣鲜香，鲜醇浓厚，各有特色。鸳鸯火锅，是以传统毛肚火锅的红汤卤和宴席菊花火锅的清汤卤，两者合并改制而成的成都创新火锅。此品原名“双味火锅”。川菜美食培训汇鸳鸯火锅采用红白两种汤汁入火锅的双锅内，配以各种动物生肉片和蔬菜，涮烫而成。不添加任何色素和化学物质全部是纯天然的香料与草药制作，味道浓郁，回味甘甜，吃后不干不上火！红汤卤口感丰厚，味浓味厚，麻辣适口，鲜香回甜。清汤卤又称白汤卤，具有清淡适口，淡香营养，其味浓鲜，香烫，诱人食欲，四季均宜的特点。
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