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中商职鉴中式面点师证书报考方式首先需要选择一个正规有授权资质的报考单位进行报名考试，目前沒有个人报考的渠道，考生在机构报名提交报考材料，缴纳学费，完成线上课程学习后参加考试。考试难度不大，及格率也较高。
中式面点师是运用中国传统的或现代的成型技术和成熟方法，对面点的主料和辅料进行加工，制成具有中国风味的面食或小吃的人员。中国的面点历史悠久，风味各异，品种繁多。随着炊具和灶具的改进，中国面点小吃的原材料、制法、品种日益多种多样。出现许多大家化风味小吃。如北方的饺子、面条、拉面、煎饼、汤圆等;南方的烧麦、春卷、粽子、元宵、包子等。此外，各地依其物产及民俗风情，又演化出许多具地方特色的风味小吃。
本职业共设五个等级，分别为：初级(国家职业资格五级)、中级(国家职业资格四级)、资深(国家职业资格三级)、技师(国家职业资格二级)、资深技师(国家职业资格一级)。
(具备下列条件之一者)
(1)获得本靠谱初级职业资格证书后，已在本靠谱连续工作3年以上，并接受了本靠谱中级正规培训，达到规定的标准学习时间，并获得了结业(结业)证书。
(2)在得到该靠谱初级职业资格证书后，已经在该靠谱连续工作了至少5年。
(3)获得经劳动和社会保障行政部门批准好评的中等以上职业学校的职业毕业证书，以培养中级技能为目的。
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