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胡萝卜是一种常见的时蔬，营养多种多样，味道鲜美，是很多人爱慕的食材。那么，胡萝卜切块水煮要多长时间呢？
一般来说，胡萝卜切块水煮要煮15-20分钟，具体时间要通过胡萝卜的大小来决定。倘若胡萝卜切得较小，则可以缩短烹饪时间，而倘若胡萝卜切得较大，则需要增加烹饪时间。
在烹饪胡萝卜切块时，需要注意以下几点：
（1）在烹饪前，要将胡萝卜洗净，然后切成块状；
（2）将胡萝卜块放入锅中，加入适量的清水，大火煮开；
（3）煮开后，转小火煮15-20分钟，至胡萝卜变软即可。
胡萝卜的价格一般在2-5元/斤左右，具体价格取决于市场行情。
总之，胡萝卜切块水煮要煮15-20分钟，价格一般在2-5元/斤左右。在烹饪时，要注意洗净胡萝卜，然后将胡萝卜切成块状，加入适量的清水，大火煮开，转小火煮15-20分钟，至胡萝卜变软即可。
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