- 培训咨询：028-6245 3800
川菜汇菜技术培训班将从选材的调配亲自动手，提供配方学员自己配制配料，做出满意的产品，产品的制作流程和学习流程都是有师傅全程陪同，认真讲解，直到完全学会为止。不存在技术死角问题，技术毫无保留的传授与您。长期提供技术支持。电话咨询席老师老师了解更多：180 4859 4931微信同号
川菜汇冒菜技术培训班的培训类型:
冒菜培训学员作品
1、麻辣味。麻辣味是普遍被大众接受的冒菜味型。它分红汤冒菜和白汤冒菜后加红卤汤这两种方式。这两种方式的优点缺点在教学中均会细讲和传授。
2、酸甜味。以四川泡菜为特色的酸汤味是较受不太食辣且种酸的人们喜爱的。我们研发出酸汤味型为做微辣带微麻开胃力很强，特受消费者喜爱，且是******技术，欢迎你的实地考察品尝。
3、卤味。根据四川口味，成都川菜美食培训汇培训中心研制出属于四川人适合的风味。
冒菜培训学员作品
成都冒菜技术培训内容：
1、红油辣椒的配方与制作。
2、原材料、香料、油料的识别与选购。
3、底料的配方与炒制方法。
4、高汤原材料的选择与熬制方法。。
5、汤料熬制以及保存方法。
6、各种菜品原材料（各种素菜荤菜）的加工方法以及底料的调制。
冒菜作品-干拌冒菜
特色冒菜技术培训在哪里学？学习正宗冒菜技术培训班，当然是川菜美食培训汇冒菜技术培训班啦。此外川菜美食培训汇冒菜加入品牌拥有行业内较为全面的原料生产商，完善、完整的核心技术，能为消费者呈现*美的口感，为开店者们带来诱人的投资机会。
川菜美食培训汇冒菜技术培训班推出的味型包括麻辣味、香辣味、酸辣味、泡椒味、清香味、菌汤味、川菜汇冒菜技术培训的冒菜味道拥有多种味型，形成了完整的调料产品体系，能够适应各地不同人群不同口味的需求。川菜汇冒菜技术培训班基于味型完善的调料产品体系，适用于不同地区不同季节不同菜品的制作需要。
冒菜培训周期：随到随学，项目全部由学员动手操作，4-7天学会掌握技术要领。
标签：
1455
+1
