如果不计算房租、人工、水电成本,一斤卤鹅肉卖38,利润接近30元。之所以这么高,是因为鲜鹅的成本本来就比较低,以现在的市场价格计算,一斤鲜鹅的成本在11-12元,但是如果您只是
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荣昌卤鹅怎么做,荣昌卤鹅的做法配方哪里有,荣昌卤鹅哪里可以学习。川菜美食培训汇整理收集了荣昌卤鹅的制作详细配方,仅供交流参考。成都短期厨师培训咨询:028-62453800
人气指数(15236)评论(0)发布时间:2020-03-28
荣昌卤鹅属于卤制熟食,凡是卤制熟食创业都有一个特点,那就是初始投入成本低,无论是硬件设备,还是人工都花费比较少,一般1-2人即可经营,有无铺面均可,比较适合夫妻及个人创业。
人气指数(4557)评论(0)发布时间:2020-01-01
偶然得到四川成都川菜美食培训汇卤鹅系列制作与配方,四川成都卤水鹅掌。原料:大鹅掌6只,约900克,香油5毫升,卤水2000毫升,九江双蒸酒10毫升,蒜肉50克,香菜30克;汾蹄汁。成都现捞
人气指数(238)评论(0)发布时间:2018-07-22