成都面食作为小成本开店的代表,已经让很多人翻身致富,但是也有很多开店者没有成功,失败的因素是众多的,而选址不当,却可能是众多因素中最常见的那一环。下面川菜汇成都面食培训培训基地就为大家分享3万元开一家小面馆,希望能帮助大家成功致富!
口味要地道
开小面店想要能够留住更多客人,当然还是要从食物的味道上着手,在做小面时选材要绿色健康、用料要充足,这样才能够让小面的味道有**,更有一种麻辣鲜香的滋味。
小面制作时多点考虑,在制作流程中每一步都要做好,采用核心秘制调料,加上精心熬制的高汤,可以**面条的味道,口感,让人吃得开心。
人口密度一个地区的人口密度,可以用每平方公里的人数或户数来确定。一个地区人口密度越高,则选址商店的规模可相应扩大。要计算一个地区的白天人口,即户藉中除去幼儿的人口数加上该地区上班、上学的人口数,减去到外地上班、上学的人口数。部分随机流入的客流人数不在考察数之内。白天人口密度高的地区多为办公区、学校文化区等地。对白天人口多的地区,应分析其消费需求的特性进行经营。比如采取延长下班时间、增加便民项目等以适应需要。人口密度高的地区,到商业设施之间的距离近,可增加购物频率。街道形式:街道和交通的形式做为主因评估人们的到店,还是旅游的因果关系导致的人口移动。成都面食店培训,选址黄金区:商业区
商业区是人流量聚集的地方,是消费量聚集区。比如商业步行街,这是人流量很大的地段,店租成本高也是商业区特别大特点,因此选址商业区对味道和特色要求非常高,一定要味道好,才能撑得起销量。销量高,盈利高,店租成本也不是问题了。
总之,店铺成功与否,关键在客流量。选址时,一定要好好对客流量进行分析。过去古语说“一步差三市”,创业地址差一步就有可能差三成的买卖。对餐饮业态来说,选址在人流密集的地方尤为关键。选址的好坏都是相对而言的,适合你的才是较好的。好的选址,并不一定是租金高的地方,而是和店铺的定位相符合。
小面馆选址经营策划带偏见结果的数据不做参考。较好连续统计多个样本,能够保证数据的可靠性。交通状况对客源影响很大,如果获得一些关于过往车辆和行人的分析资料,足以在店面正式营业后有足够的客源。如果特色快餐店能在提供舒适环境的前提下,菜品价格控制在普通店的150%以内,则能很有力地吸引情侣、不在家开伙的白领人群,住宅区或高校相对集中的地段。而这类地段又比写字楼附近的特色餐饮店租金低,更大地缩减了前期投入。通过上面的分享,大家肯定都知道选址对于小面店的生意起着非常重要的作用,而更多详细的经营方法、小面技术,川菜美食培训汇也统统可以教给您,让您开成都面食店增大成功率。以上3万元开一家小面馆由川菜汇餐饮培训基地编辑整理,川菜美食培训汇专注餐饮培训10年,10年多的发展历程中荣获中央电视台经济半小时实地采访,荣获全国成都面食大赛“成都面食50强”、“成都面食技能冠军”奖杯、“成都餐饮协会常务主任单位”、“正宗成都火锅”、“特色烧烤、烤鱼”、“特色卤菜熟食”等等殊荣.....川菜美食培训汇开设的明星课程有:成都面食培训培训、卤菜培训培训、烧烤烤鱼培训培训、钵钵鸡培训、奶茶小吃培训、正宗火锅培训、江湖菜川菜蒸菜教学等等。来川菜美食培训汇学餐饮技术,川菜美食培训汇用10年5000名学员的成功经验为您保驾护航!标签: