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成都是一座山城，也是一座火炉。成都人的一天往往从一碗火辣辣的四川面食小吃开始。今天，小编向大家讲的是成都的一道美食成都麻辣小面的知识分享：拉面培训,成都正宗小面学校。满足培训需求长远效益好小面积厨房装修应注意的问题对小面积厨房设计规划、以及装修贴士相关知识的详细陈述。小面积厨房装修应注意的问题小面积厨房在装修设计规划时要考虑许多问题，因为厨房工作是复杂的，万一想的不周全就有可能在使用中叫苦连连。厨房小不要紧，只要有个好的规划，也会让你有足够的空间来发挥。在选择厨房的设备时，不要贪图大件，比如双炉灶，欧式烟机，这些都没必要，一个炉灶，再加个电磁炉，两代同堂都没有问题。水槽较好的建议是单个大水槽，双水槽不仅占用更多空间，并且因为分割成两块，大一点的炒锅蒸锅刷洗会很不方便。600左右的单水槽再配上一个沥水篮，相当于两个水槽在占用一个水槽的空间了。小厨房装修，细节设计是重点。如果柜子是有转角的，都尽量做成圆弧形，这样来回的走动会方便很多，大大节省空间。另外在位置的设计中不仅要考虑普通的习惯，更要与主妇沟通，主妇的烹调习惯才是起决定性作用的因素。装修注意事项：核心：视觉上明快的颜色把小厨房变大一点，空间上细致的收纳帮你安置更多的物品。1、墙壁宜采用明快的色彩，与地面色彩相协调，形成统一感。2、地面采用明快的色彩，如白色，浅绿色等，以增强协调感和宽敞感。3、电冰箱和洗涤槽柜中间放带脚轮的调味品架，既解决了存放问题，又达到了间隔效果。4、百叶门柜放置锅、咖啡器具，下部放置小杂品。小户型装修5、百叶门柜边配置带门的格架，放各种厨用电器，百叶门柜较好放置在厨房的死角处。6、洗涤槽柜、灶柜的门采用浅黄色漆料，能增加明快感和宽敞感。柜的容量虽然不大，但可在一定程度上解决物品的存放问题。
四川面食小吃选用调料
1：醋。根据个人口味添加。或者微量添加，提鲜、增加味道的厚度。
2：香油。根据个人口味添加，不可太多，否则会腻。
四川面食小吃学习心得 我是一名四川成都市人，05年进入社会，期间自己办过小型蔬菜大棚，和人合伙搞过水产养殖场，20年9月去成都学习四川面食小吃，11月面馆成功开业，面积90平方米。 现在想来，也不知道自己会从事这一行，当时发现成都的四川面食小吃崭露头角，生意非常火爆，由于是特色餐饮，很多人排着队才能吃到，所以当时看准了这个商机，坐飞机去成都学习四川面食小吃，现在就学习四川面食小吃写一些心得，给想要学习的同仁一点参考。 一、在哪儿学习四川面食小吃 第*，肯定是成都，很多人不愿意跑这么远，希望在附近学习，请问一句，成都的特色餐饮，你不去成都去哪儿学，附近能够学到正宗的吗，估计稍稍有点见识的都知道这个道理吧。 第二，怎样选择合适的餐饮公司，我去成都待了2个星期，其中有一个星期都是到处找教小面技术的机构，去过培训学校（忽悠人的，建议不要去，价格便宜，但是没有真东西），去过街边面馆，去过餐饮公司，最后在成都沙坪坝区大学城西永找到了一家川菜美食培训汇餐饮公司，然后选择在那儿学习。 你可能会问，为何会选择他们，一句话“好味道才是硬道理”，去成都之前就坚毅了一个信念，必须品尝，必须味道好，我去过很多餐饮公司，大部分都是给你吹牛，说的天花乱坠，但是就是不给你品尝，有的逼不过给我品尝了，味道确实又太差了。 很多人又会说，去实体店肯定要放心得多，其实你们错了，所谓的放心，你感觉是有点店在哪儿，并且生意不错，所以你觉得放心，但是我问一句，你要是做了一个生意非常火爆的面馆，会把技术全部传授给别人吗，我的话肯定不会，估计没有几个人会，虽然他们会答应你，但是不会真心的全部教给你。 二、学习四川面食小吃重点 首先，在学习四川面食小吃流程中，师傅是否耐心很重要，有很多不负责任的师傅，特别是年纪大的，我以前学习过四川沙县小吃，当时找师傅就找了一个年纪大的，感觉年纪大技术肯定好，结果后悔死了，技术不但差，耐心点都不好，没有点职业素养，收钱后就草草了事，最后我没有开四川沙县小吃店，因为对自己的味道没有信心。 其次，实际操作和做笔记很重要，很多餐饮公司因为广告费花的多，学员相对多，结果就是一群学员围着师傅，看着师傅如何做，其实这是效果最差的学习方式，记住“看一百遍不如自己动手做一遍”，看的时候你感觉学懂了，到自己做就发现问题都出来了。所以一定要问清楚，是不是每个人都会独立的全面操作，会不会很多人做一份。辣椒选材
川菜汇四川面食小吃辣椒油制作油辣子海椒经常会用到的干海椒有三种，分别是四川二金条、四川大红袍和四川朝天椒，其中的二金条和大红袍偏重于香味，而朝天椒则偏重于辣味，因此很多人在制作油辣子海椒时一般会将这几种辣椒混合使用，以求达到更*美的境域。
川菜美食培训汇四川面食小吃的辣椒面、油辣子，绿色天然健康、不含任何添加物，以其传统的手工艺、精湛而专业的配制、制作、烘炒技术，正逐步领军成都老字号调味料阵营。
选址要讲究，开小面店的话选址当然是比较重要的事情以上拉面培训,成都正宗小面学校由川菜美食培训汇餐饮培训基地编辑整理，川菜美食培训汇专注餐饮培训10年，10年多的发展历程中荣获中央电视台经济半小时实地采访，荣获全国四川面食小吃大赛“四川面食小吃50强”、“四川面食小吃技能冠军”奖杯、“成都餐饮协会常务主任单位”、“正宗成都火锅”、“特色烧烤、烤鱼”、“特色卤菜熟食”等等殊荣.....川菜美食培训汇开设的明星课程有：四川面食小吃培训培训、卤菜培训培训、烧烤烤鱼培训培训、钵钵鸡培训、奶茶小吃培训、正宗火锅培训、江湖菜川菜蒸菜教学等等。来川菜汇学餐饮技术，川菜汇用10年5000名学员的成功经验为您保驾护航！标签：
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