都说民以食为天,不管科技怎样发展,吃饭的主题是不会变的。而吃饭是离不开厨师的。现如今,我国餐饮行业快速发展,呈现连锁化、集团化、专业化的趋势,对其专业的人才尤为重视,特别是掌勺的厨师,更是一时无两,风头正劲,需求量巨大。雅安啊川菜汇包子培训学费是2800元,教授全套包子早餐技术,可学习包子、馒头、花卷、油条、烧麦、蒸饺、南瓜饼、麻园等早餐小吃。
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1、包点技术理论精讲
2、材料和调味品的选购
3、设备、工具的识别和配置
4、包点发面、轧面技术及要点;
5、包点各种馅料的调制技术及要点;
6、设备的使用方法与保护方法;
7、包馅的手法技术及要点;
8、原材料存放、保鲜技术
9、配料存放和配置技术
10、各类原材料前期处理方法
雅安川菜美食培训汇餐饮培训学校是一家专业培训正宗火锅,正宗串串,正宗冒菜,麻辣香锅,干锅系列,花甲米线,卤菜凉菜,铁板炒饭,黄焖鸡米饭,烧烤,烤鱼,烤肉,各类汤锅,早餐,面点,小吃等百余种培训项目。雅安包子培训咨询电话:028-6245 3800。
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