面食一直是颇受人们偏爱的一种美食,有些地方甚至还以面食为主食。在这种文化和时代背景下,小本开店开家特色面馆真的是前途无限,但是开店想成功就得把面馆经营得有声有色才可以哦。学面食正规专业培训学面食培训学校采用先进的二元,在教学上实施技能素质一体化教育,一方面注重技能的,为提供更多的实践机会;另一方面综合素质教育,成为符合社会需要的复合型、专业型人才。电话:028-62453800。
川菜美食培训汇餐饮面条培训种类有几个系列是大家常见的:
1、红烧系列:红烧牛肉面(米线)、红烧排骨面(米线)、红烧肥肠面(米线)、香辣炸酱面(米线);
2、抄手系列:老麻抄手、骨汤抄手、海鲜抄手、藤椒抄手;
3、泡椒系列:泡椒鸡杂面(米线)、酸菜肉丝面(米线)、姜鸭面;
4、干拌系列:担担面、成都蒲江燃面、生椒牛肉面、辣子鸡面、干拌杂酱面;
5、清汤系列:滋补养生炖鸡面(米线)、香菇炖鸡面(米线)、海鲜面(米线)、番茄煎蛋面;
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