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羊肉烩面高汤培训我们培训的烩面高汤---羊肉汤制作包括了一整套的量化技术，一整套的技术分为多个步骤而成，具体的有一下步骤，从羊肉的选料、各类大料香料的挑选、羊肉及大料的熬制、调味品的配制、量化、羊肉的处理、熬制的火候掌控、羊肉除膻去腥、调配、中调味、煮肉、出汤、调味、辣椒油制作、羊骨骨汤、筛汤、清汤出锅、羊汤存汤、成本核算、原材料控制，开业策划、后期跟踪等一系列问题全程传授。学员先品尝我们熬制的羊肉汤，感觉好后再学习，我们承诺，每个学员学会后都能做出色泽乳白，不腥不膻的羊肉汤，只有用好的羊肉汤才能够出来好的羊肉烩面的味道。只有好的味道，才会有好的生意。微信/电话：028-62453800。
烩面是四川特色美食，有着悠久的历史。它是一种荤、素、汤、菜、饭聚而有之的风味小吃，以味道鲜美，经济实惠，享誉中原，遍及。烩面按配料不同可分为羊肉烩面，牛肉烩面，三鲜烩面，五鲜烩面等等。好成都蒲江附近烩面做法做法培训/随到随学想要学习面食技术，在挑选面食培训机构的时候，一定要进行多方面的考察，首先看这家培训机构有多大，然后实地考察培训机构的面食培训设备，在这同时也可以和面食培训进行，还要考察培训机构的是否齐全，后在询问一下正在进行面食培训学员的感受和看法，只有进行多方面的考察后才可以找到更好的面食培训机构，川菜美食培训汇面食培训机构以二十多年的面食培训培训面食学员以达三千名，欢迎您考察！
川味面食做法培训内容：
1、川味面核心技术需要的香料的配方，识别以及选用。
2、川味面制作底料配方制作实操。
3、特色川味面油的制作提炼技术，
4、川味面红油的技术制作实操。
5、特色川味面的制作提炼技术，
6、川味面酱的技术制实操作。
7、面粉制品的前期加工以及，分类，处理以及实操制作。
8、各种川味面配料的挑选以及搭配。
9、川味面油酥花生，香熟芝麻的制作。
川味面食做法培训，成都蒲江专业学习面食技术，好的开店项目其实在市场中有许多，而学开什么店好？一直都是众多投资者在关注的话题，相信大家从以上的文章中知道了挑选川菜美食培训汇餐饮小吃做法培训公司早餐是不错的事情吧。
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