四川成都武侯专业培训面食哪家好？

编辑：川菜美食培训汇更新时间：2020-12-11 12:13:44 人气：

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美食介绍：川味面秉相比四川面食给人的豪爽又大份的感觉，川味面一两一两地按重量卖非常贴心，并且口味的多元化

品种：

红汤面：红烧牛肉面，大排面，酸辣鸡杂面，红烧肥肠面，红烧排骨面，泡椒牛肉面，酸辣粉等

干拌面：燃面，杂酱面，担担面，姜鸭面，辣子鸡面，素椒牛肉面，四川凉面等。

清汤面：酸菜肉丝面，，香菇炖鸡面，*牌煎蛋面等。

培训方式：全套技术从基础开始，手把手教学，实际操作，定期理论教学创业技术指导

川菜美食培训汇川味面培训过程：

1；红油调制

2、红汤、高汤的熬制

3、臊子的制作

4、碗底调味的操作

5、挑面技术

6：创业理论指导

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