- 培训咨询：028-6245 3800
四川面馆的独到之处是在于它的调味，从类别上就能很容易和其他地方的面条区分开来。川菜美食培训汇餐饮培训学校师资雄厚，教学严谨，教你真正的彭州牛肉拉面的调汤、煮肉、炸辣子油、配方等全套制作；清汤、纯汤、红烧、酸菜四种牛肉拉面；刀削面、臊子面、炸酱面、卤面、凉面、炒面、羊肉面片、盖浇饭等特色面；烤肉、大盘鸡、手抓羊肉、酿皮等风味小吃；还有炒菜、卤肉、几十种凉菜的制作。为保证教学，我校郑重承诺随到随学，包教包会，学会为止。
欢迎咨询席老师了解详情：18048594931微信同号呦！川味面，一种起源于四川地区，口味香辣刺激的地方面食。主要分为汤面和拌面两种，鲜香爽辣让味觉得到一次独特的体验。由于味道的独特，让品尝过的人都留恋所以一直流传到世界各地成为川菜中一道经典的主食。
名为川味面，实际上是彭州的早餐面条的一种，以原劳动街清汤馆所做的最为正宗，到现在已有20多年历史，首创人已无从考证
培训内容：
1、原料的识别及挑选技术；
2、秘制红油的制作及保管工艺；
3、秘制高汤的熬制及保管工艺；
4、各种配菜制作的切法技术；
5、各种臊子的炒制及保管工艺；
6、各种味型的辅料顺序及量化搭配工艺；
正规专业培训学面食免费品尝-川菜美食培训汇面食培训正规专业培训学面食免费品尝川菜汇面食培训正规专业培训学面食培训学校专业从事正宗的正规专业培训学面食培训、甜品培训以及奶茶培训及研发推广。吃面是很有灵活性的，一个人可以吃，一群人也可以吃，而且在这样炎热的天气里来份凉糕，用四川话来讲简直不摆了。四川面馆的独到之处是在于它的调味，从类别上就能很容易和其他地方的面条区分开来。
标签：
1455
+1
