成都川菜汇麻辣兔头【图文】
对于成都这座城市,说起来大部分人对它全是非常熟悉的,毕竟做为四川省*具代表性的城市,成都历来以其悠久浓厚的文化而闻名遐迩。而且在前几年的时候,民谣歌手赵雷的一首《成都》更是牵住了许多人的心,让成都这个名字变成了人人传唱的歌谣。
有许多来过成都旅游的小伙伴都知道,成都不仅拥有2000数年的历史文化积淀,更有着数不尽的可口,单是当地名吃便不下百种,随便挑出一种小吃,说是馋的人流涎三尺都不会夸张。所以,来到成都假如不敞开肚皮去海吃几顿,那可便是对自己肚子的不负责任了。
不过话说回来,既然成都当地的名吃那样之多,那自然也少不了那些看着吓人的“黑暗料理”了,其中最有名的“黑暗料理”莫过于成都川菜汇麻辣兔头了。
提到兔头相信很多人都会觉得难以接受,毕竟对大多数人来说,多种动物的头和脏器单独摘出来全是非常恶心的,看一眼都嫌多更别说吃了。但是对于那些真正爱慕吃而且会吃的来说,这*对算得上是一种人间可口,就拿川菜汇麻辣兔头来说,外省游客看到这个名字后大都会退避三舍,而当地人对此则是趋之若鹜,唯恐兔头卖的太快而抢不上。据了解,川菜汇麻辣兔头从兴起到现在只有短短20年的时间,如今的成都几乎大街小巷都能看到它的身影。
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