餐饮行业这两年发展的快不假,但随着市场的竞争愈发激烈餐饮行业的生意也是越来越不好做。餐饮行业的老板往往需要面对各方面的压力,就算是四川串串香加盟这种这两年相当火爆的加盟项目,也容易遇到不少问题。
1、选址难
都知道餐饮店选择一个好地址不容易,黄金地段租金贵的不要不要的,小本生意不能选,人口密度大的地方停车问题不好解决,在经营方向上也是有很多问题,特色难做。
2、政府部门多
民以食为天,对于餐厅的各方面要求当然都比较多,虽然说减政,但是现在的相关部门一点也不少,重要自己的餐馆稍微不注意,就会被投诉。
3、利润低
老板感叹,现在的物价一直在涨,不管是什么都是在涨,水电煤气没有价格不涨的,造成餐饮开店成本一直高,造成利润很低,很多的时候餐馆都是不赚钱的,在现在的市场上只有少部分餐馆是赚钱的。
4、愿意干服务员的人少了
以上三个问题都还不是特别大的问题,其实在餐饮行业近几年一直都在面对的难题,那就是人员问题了,现在的年轻人对于服务员这样的职业明显不愿意干了,很多女孩都是愿意去干其他更有面子的工作,服务员这样的工作明显是处于劣势。
四川串串加盟就可规避这些难题,首先四川串串香是大家都喜爱的美食,开在社区,人口密集的市中心,学校及很多地方生意都不会差,选址范围广!其次现在四川火锅串串加盟均规范化,统一形象。串串香的利润比其他餐饮的利润并不低。再加上现在四川串串香也不用受制于厨师不干了等因素,串串香顾客自己取菜调味碟,对于服务员少也是完全可运作的。
油炸串串菜品
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