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很数年轻人都想自己开店，在开店的时候很多人都会选择特色小吃，为什么这么说呢？俗话说“民以食为天”嘛，美食无论什么时候人们每天都会吃的，然而正宗柠檬鸡爪不但外观靓、口感好、能填饱肚子，更是投资少、操作简易、并且還是回本快的投资开店項目。那么在开鸡脚店之前都会先找个靠谱的培训班学习一下，那么正宗泡椒鸡脚做法培训学校哪家好，主要培训内容有哪些？
正宗泡椒鸡脚培训课程包含：泡椒鸡脚的选购，泡椒汁水的调制，泡椒鸡脚保存及处理和后期创业指导。
一步：原材料处理，主要系统学习鸡脚的处理，这里重点学习掌握鸡脚的清洗、煮制、去腥、切制等知识。
二步：泡制水制做,主要系统学习怎样使用水、花椒油、白醋、盐、白糖、泡椒、生姜、味精等食材配制调味水。
三步：泡制鸡脚,主要系统学习怎样泡鸡脚。这里重点学习掌握鸡脚的浸泡时间、温度控制、存放等知识。
四步：设备和原材料我们会教学员怎样在市面上自由购买到设备和原材料调味品，创业做生意的时候，就更方便性价比高了。
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