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火锅做为一种美食，可谓香飘全国，但其称呼却各有不同。如东北称白肉火锅，北京叫涮羊肉，成都叫打边炉，成都则谓之菊花锅等。然而，惟有成都火锅名声大，口味美，食者多，传播远，在东西南北中独树一帜，堪称火锅中的佼佼者。火锅业进步以来，其运营模式十分多样，越来越成熟，生意也越来越火爆，远远超过了中餐，这是火锅自身特性所决定。
成都火锅底料培训需要多少学费？毋庸置疑现在的火锅行业，想要自己能够脱颖而出的话，那么你自家运营的火锅店一定就要具备别的店沒有的特色了。现在市场上的美食种类数不胜数，但是真正有特色的美食店却是寥寥无几。正宗火锅底料培训，成都我们火锅培训中心费用3880元，其口味浓厚、香味独特、油而不腻、麻而不木、辣而不燥、回味绵长，获得了社会各界的广泛认同。
成都火锅培训课程：
1、火锅设备及用具的购置与配备；
2、火锅食材的选购及初加工；
3、火锅调味品的采购及使用；
4、火锅汤料的调制与运用；
5、火锅底料的熬配要领；
6、火锅类别蘸碟的配料及调制；
7、火锅加工的工艺过程及实操步骤；
8、火锅店原材料及调味料的货源渠道；
9、火锅店的实际运营方案；
10、火锅店的各种运营形式；
成都火锅底料培训需要多少学费？成都我们火锅技术是地道的川渝老火锅中出名的一种，坚持采用川渝老火锅的传统熬制工艺。专业的火锅培训班，采用上等的牛油、辣椒、花椒等调味品熬制出麻、辣、鲜、香的老铁锅特殊锅底。同時选用优质天然原辅材料，呈现麻、辣、鲜、香、嫩的本土老火锅味，好吃不上火，吃了还想再来吃。成都我们火锅做法培训通过各类食客的不同口感需求，开发出营养可口的多类正宗火锅核心底料秘方，比如麻辣火锅、清汤火锅、三鲜火锅、养身菌汤火锅，这些味道的火锅汤色特别诱人，烫出来的荤素菜肴颜色靓丽、营养多种多样，吃起来味道醇厚，很能抓住各类挑剔饮食男女的胃！
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