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油条，又称油炸鬼，由普通粉、矾、盐、明矾、碱、温水按一定比例混拌制做后油炸而成，外酥脆内松软，色泽金黄，咸香适口，是老少皆宜、妇幼喜食的大家化传统早点食品。相传在南宋时，人们对卖国贼秦桧恨之入骨，在京城有个丁姓小食贩，把面团做成人形，入油锅炸之，取名油炸桧，演变成了今日的油炸鬼。隆昌哪里有早餐油条培训盈利分析做为中国传统早点，油条在早点的市场上一直占有一定地位。油条加豆浆，是很多上班族的省时省力的早餐。油条主要原材料是面粉，成本很低，两毛钱，以每根油条一元钱出售，可赚8毛钱，卖出200根，就可获利160元，月4800元，结合豆浆一起运营，利润翻倍。
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