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现捞卤菜是烹饪学上凉食菜品的通称,是各地区耳熟能详的家常菜。鲜卤现捞共分为红卤类别、盐焗类别、麻辣类别、泡椒类别、烤鸭类别、酱香类别、五香类别、海鲜类别、凉拌类别等9大类别。
1、这个建议你可以到靠谱学校去培训,与其他相比应该靠谱些。
2、一般学那样的技术的学费大概在1000-7000之间。
3、这要看你所在的省份的,不同的省份价格也不同。
4、還是建议你亲自去体验一下,那样会较好些。
5、去考查一下,要是不错,自己在决定选择与否。
6、一般学这个3-10天左右,看你的上手能力。
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