为什么陕西省的面食走不出陕西？

编辑：更新时间：2023-01-06 12:38:03 人气：

这个问題，未必成立，最近慢慢的陕西面馆也多了。兰州拉面的成功，我觉得原因比较多，一是早年当地政府的大力支持，西宁附近的那几个县穷得叮当响，出来的人起点低能吃苦;其次，拉面只要煮一分钟，然后浇汤，制做起来相对简易快捷，比较满足简餐的特点。陕西面条有点低不成高不就，当简单简餐成本有点高，当正餐荤素搭配不有效。可以说，要不是爱慕，我更多的会找一家稍干净的兰州拉面店，吃青椒炒面。

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