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靠谱特色：
高*级饭馆营运与管理靠谱是四川省经济贸易学校的重点靠谱。在以来近二十年的历史中，毕业生以高技能、高素质、礼仪规范为著称，现已成为现代酒店的骨干力量。本靠谱师资力量雄厚，拥有一流的酒店靠谱技能设施与教学实习基地，与国内行业协会高*级酒店、高端企业有着长久的成都关系。
培养目标：
本靠谱培养适应社会需要，德、智、体、美全面进步，具备高*级饭馆营运与管理靠谱所需的基础理论知识和靠谱知识，掌握酒店、餐饮企业管理方法、运作方式，为现代酒店管理培养技能型人才和基础管理人员。
主要课程：
酒店服务礼仪会展与设计旅游概论酒店基础知识餐厅心理学酒店英语餐厅营销学中华茶艺咖啡技艺西式调酒酒店实训形体训练职业生涯规划计算机基础
技能要求:
核心技能：熟练掌握酒店前厅、餐饮、客房等核心部门的工作过程，具备茶艺、咖啡调酒等工作技能。
基础技能：普通话计算机应用应用文写作
获得的证书：
普通话等级证书、饭馆服务员（中级）证书、客房服务员（中级）证书、调酒师茶艺师等技能等级证书。
就业方向:
本靠谱毕业生主要面向高档*级酒店（宾馆、餐厅）及餐饮企业管理、服务第*线，从事酒店经营与管理、销售、前厅接待、客房服务及客户关系处理工作。
实训基地：
校内实训（饭店、客房、茶艺、调酒实训室）；
校外实训基地（银杏餐饮集团、皇冠假日酒店、万达索菲特大酒店、望江宾馆、城市名人酒店等著名酒店）。
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