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实行《铁路旅客运输服务质量规范》已经有了两年的时间，在这两年的时间内，餐饮运营规定中有关高铁供应品多元化，高中低不同价位食品，15元盒饭不断供的规定到现在执行的好吗呢？
最近有乘客想媒体反映，在高铁饭点想购买15元盒饭但被类车服务员告知改套餐盒饭已经没“卖光了”，在被问及什么时候给供应时，服务员表示15元盒饭套餐售完即止，中途不再补给，想吃套餐只能换成其他价位的套餐了。明明规定中表示15元盒饭套餐“不断供”，为什么想吃的时候偏偏“断线了”呢？
一位成都高铁学校的学生打电话咨询，他从成都乘高铁回成都老家，在路上想吃15元套餐被告知沒有该套餐，当谈及到15元不是说不断供的情况时，餐车服务员则表示该规定已经撤销了，不再执行了，当时就觉得很奇怪，明明利民举措为什么说是撤销不执行了呢？
为此，北青报记者专门拨打了铁路部门的客服电话进行了咨询，在咨询流程中得知，《规范》对于餐营运营的相关规定进行了调整，“列车上可以销售15元套餐，也能够不卖，套餐售完即止，中途是不会单独补给的。”
客服人员表示，“虽然说修改后的规定上沒有对单一食品做硬性的规定，但在餐饮产品多元化上依然做到了要求，铁路餐饮的品种不仅多样，并且价格上高低档均有足够供应，完全可以符合不同乘客的餐饮需求。”
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