四川烹饪学院教学好吗?四川烹饪学院组建了一批**的教师团队,其中“双师型”教师占据一半以上,帮助学生知识与技能同步掌握。另外,教师团队内还包括很多行业内具有多种多样经验的资深技师前来任教,对于行业动态的了解和技能方面的教学把控更为严谨。下面就为大众详细介绍一下学校的教学情况。
四川烹饪学院概况四川烹饪学院是经四川省人力资源和社会保障厅批准、四川省人民政府备案、国家职业技能鉴定中心承认的具备大厨技能培训资格的烹饪院校。是培养国家烹调师、技师和烹饪管理人才的大型靠谱性院校。
四川烹饪学院坐落于集政治、经济、文化、教育、交通、科技于一体的四川省省会成都,地处位置优越,交通便利。现拥有南校区、西校区两大校区。校园总占地120亩,建筑面积6万平方米,拥有先进的教学设备总值2000万元。
四川烹饪学院师资与教学四川烹饪学院现有一支由主授、副主授、资深技师、技师、“双师”型教师组成的靠谱教师队伍。现有教职工170余人,其中,主授10人,副主授25人,资深技师36人、技师29人等,双师型教师占比65%以上。常年在校生3600余人。
四川烹饪学院依托行业协会、校企成都办学等聘请酒店烹饪名师、行业名厨以及外籍教师做为外聘教师和客座教授,并依次引进百余名外教及行业精英来校任教,从根本上保障学院的教学质量。并有计划的分批输送部分**教师去*级酒店、酒楼实地考察学习深造、积极组织并鼓励教师参加国际、国内行业大赛,拓宽视野,提高技能,建校至今共得到国际国内大奖300余项。
四川烹饪学院重视学生综合素质的培养,学院坚持以学生为主体,注重培养学生的综合职业素质。构建了“知识技能”结合一体化育人模式,建立了完善的奖助贷制度,学生受益面达到20%以上。建有学生社团,覆盖学术、实践、体育、艺术四大类,成为学生拓展素质、全面进步的重要阵地。学生多次在全国、省市烹饪技能大赛中获奖。
为了符合学生不同的学习和就业需求,四川烹饪学院开设了四个学院,包括中餐烹饪、西餐西点、酒店管理和短期培训,使学生能够集中学习更具有针对性的靠谱课程,未来轻轻松松胜任工作岗位。更多关于课程设置方面的信息可以联系我们详细咨询。
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