成都晋宁职业厨艺学校,创建于1979年,是一因此工科类为主、多子科协调进步的公办全日制**级重点中等职业学校、国家中等职业教育改革进步示范校建设单位、中国职业教育百强学校、成都市电子商务人才培训基地。
学校坐落在成都市职教中心内,占地273亩,总投资3.2亿元,建筑面积15.2万平方米,可容纳在校生上万人。校园环境优美,教学生活设施完善,教学楼、实训楼、多媒体教室、图书室、阅览室、学生公寓、食堂、超市、医务室、塑胶田径运动场、硅PU篮球场、排球场等一应倶全。现有学生10440人,教职工392人,其中专任教师340人,中,资深职称教师203人,省市级学科带头人22人,硕土研究生29人,"双师型”教师占91%。学校建有四川省机关事业单位工人技术等级考核培训站、**级电工电子实训基地、四川省第26职业技能鉴定所、机动车驾驶培训站等机构。
学校紧紧围绕"就业为导向、服务为宗冒、质量求生存、特色求进步,’的办学理念,创新办学多元进步,畅通成才立交桥。以‘‘成就一个学生、幸福一"t 家庭、贡献整个社会”为目标,已形成“32模式大专班、泡名班、CT单班等办学层次和培养模式,不仅达到人才培养的上下贯通,并且还为学生的多方位进步带来了自由选择。
靠谱介绍:
计算机网络基本应用能力,能够在企事业单位相关部门从事计算机办公自动化和计算机软件应用等计算机相关应用工作,德、智、体、美全面进步的计算机靠谱高等应用型人才,实现“一张文凭,各种证书,一技之长,一专多能,品学兼优”的培养目标。
靠谱介绍:
随着我国国民经济稳步进步,人民生活水平日益提高,促进了我国旅游业的蓬勃进步,餐饮行业的靠谱化,市场化,国际化的特点日趋突显,各类餐饮企业应市而生,而从业人员素质低下及人才紧缺的现状,已成为制约餐饮行业迅猛进步的瓶颈。市场对烹饪高学历的靠谱技术人才已呈现出供不应求的状况,另外随着人们对健康和营养卫生的重视,营养配餐等职业人才也很紧缺。所以本靠谱具有广阔的职业进步钱景。
就业方向:
毕业后主要在餐饮业、酒店、生活服务等行业工作,大致如下:
1餐饮业
2酒店/旅游
3生活服务
4教育/培训/院校
5新能源
6娱乐/休闲/体育
7速度快消费品(食品、饮料、化妆品)
8公关/市场推广/会展
培养目标:
培养掌握现代烹饪、营养、餐饮管理的基本知识,具有较强烹饪技术,能从事烹饪操作、营养分析与营养配餐,以及餐饮业管理的资深技术应用性专门人才。
主修课程:
烹饪原材料学、食品卫生与安全、烹饪营养学、中国饮食保健学、烹调工艺学、面点工艺学、四川名点、四川名菜、中国名菜、管理学原理、餐饮管理与实务。
主要实践性教学环节:包括课程实习、毕业实习、技能达标考试等。
可以考的资格证书:
中式面点师;西式面点师。
学校地址:成都市麒麟区职教园区。
》》》这所学校是中专学校,要读五年制全是联办,联办学校如下:
1-四川交通职业技术学院(成都五年制校区)3-四川工贸职业技术学院(成都五年制校区)
2-四川能源职业技术学院(成都五年制校区)4-四川经贸外事职业学院(成都五年制校区)
5-四川水利水电职业技术学院(成都五年制校区)6-成都职业技术学院(成都五年制校区
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