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中式烹饪师二级不是中级职称，中式烹饪师二级职称是中式烹饪师技师是属于比较高的等级。做为中国需求量特别大的餐饮职业，大厨一直是一份供不应求的求职工作，是餐饮企业最需要的员工。
中式烹饪师也能称为大厨、中国大厨等，中式烹饪师是指使用煎炸、煎炸、油炸、油炸、炸、炸、蒸、烧、煮等多种烹饪技术，通过成品菜品的要求加工烹饪材料、辅料和调料，制做中国菜品的人。大厨可分为中式烹饪师、西式烹饪师、中式糕点师和西式糕点师。
1、中式烹饪师职业资格证书是职业技能等级证书，是就业的通行证。大厨在找工作时必须持证上岗!拿到证书后，不仅是对自己能力的确定，更有说服力。
2、要是你想去一些高档饭馆或酒店，这个证书是必不可少的。这不仅取决于您是否拥有相关证书，还取决于证书级别。证书级别越高，越受欢迎。
3、另外，在一些企事业单位，有了资深证书，不仅薪资会更高，退休后还可以加养老金。
目前，餐饮业好评的烹饪技能类型包括：中式大厨、中式糕点、西式大厨、西式糕点等，不论哪种工种，都分为初级、中级、资深、技师和资深技师五个级别，达到资深技师级别，享受终身补贴。
1、员工得到初级(五级)职业技能等级证书的，补贴1000元;
2、员工得到中级(四级)职业技能等级证书的，补贴1500元;
3、员工获得资深(三级)职业技能等级证书的，补贴2000元。
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