重庆小面多少钱一碗_重庆小面的定价策略

编辑：川菜美食培训汇更新时间：2019-07-17 18:11:56 人气：

　　不同的地方有着不同的消费水平，虽然都是在同一个地方学习的重庆小面，但是回到各自生活的城市以后，大家会发现重庆小面多少钱一碗并不是一个统一的定价。因为最终的定价还是要跟当地的消费水平联系起来的。如果说当地的所有面馆子都是五块钱一碗，而学员的定价定成了七块钱一碗，如果说技术不到位的话，那么面馆子的生意就不会怎么样重庆小面利润也就低薄了。

　　对于该怎么样对自己的面馆子的面进行定价这个课题，我们在市场拓展的课程里面会给大家进行详细的讲述。

　　1、重庆小面定价原理

　　不同的地域有着不同的生活成本，这种生活成本包括购买各种原材料的成本、当地的房租怎么样以及做各种菜品所需要耗费的材料的多少这些都是有关系的。定价必然是要根据自己的成本空间来的，如果说成本本身比较低，那么定价自然就可以低一点，如果说房租本身就比较昂贵的城市，那么定价自然就是随行就市了。这一点，对于做重庆小面的学员来说，重庆小面多少钱一碗还是要根据自己的成本来进行核算的。

　　2、重庆小面定价趋势

　　当然了，并不是说价格定了以后，就是一成不变的。如果说物价持续在上涨，自己的同行都已经涨价了，那么对于学员来说，也是需要考虑一下自己的重庆小面多少钱一碗这个问题了。毕竟，开重庆小面馆的目的就是为了挣钱养家，所以要学会随行就市。