成都冒菜培训公司做法及配方成都川菜汇餐饮有限公司是四川省成都市一家拥有自主品牌的知名企业。自2021年创办冒菜的连锁企业以来,现已发展成为集小吃技术研发,培训,转让,加盟餐饮经营为一体的知名餐饮企业。一直以来,公司以特色经营为基础,以服务满意为主,着力打造川菜美食培训汇品牌餐饮文化建设。
微信/电话:180 4859 4931咨询王老师了解更多详情!成都冒菜技术培训班,川菜美食培训汇学习正宗冒菜技术配方,冒菜的原料不限,这点和串串香类似,什么都可冒,什么都可上桌。有荤有素,不过据说冒菜火气太重,不宜常吃。冒菜和串串香的区别大概在于,冒菜的汤也可以喝,而串串香的锅底估计没人敢用勺子舀到嘴里去的。吃冒菜一般是一份一份的叫,但是如果你想多吃几个品种,那也可以叫boss在一份里多冒几种,比如叫一份素的,你可以冒上莴笋,木耳、空心菜、藕片、血旺等等;叫一份荤的,你可点上毛肚、翅尖、鹅肠等等。
【川菜汇特色冒菜课程内容】:
1、炒料的制作方法;
2、红油的制作方法;
3、鼓椒油的制作方法;
4、店面出售实际操;
5、红汤的制作方法;
6、牛肉的码味;
7、店铺经营管理;
冒菜培训学员作品
川菜美食培训汇系川菜汇餐饮有限公司旗下的新型特色简餐直营店。它以成都冒菜为特色,将火锅和现代快餐融为一体,让顾客在优和自选的氛围中上的,同时提供快捷的服务,为都市的工作餐和大众家庭简餐添了,是餐饮业的一次变革。在而今的成都,麻辣美食永远是餐饮行业中当之无愧的主流,麻辣鲜香的口感让无数消费者痴迷,人们的追捧也让现在市面上经营冒菜加盟的品牌越来越多。
标签: