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面馆的选址

编辑：川菜美食培训汇更新时间：2020-11-23 17:21:20 人气：

四川面条作为小成本开店的代表，已经让很多人翻身致富，但是也有很多开店者没有成功，失败的因素是众多的，而选址不当，却可能是众多因素中最常见的那一环。下面川菜汇四川面条培训培训基地就为大家分享面馆的选址，希望能帮助大家成功致富！重在可见度和形象特征：不管顾客从哪个角度看过去，都可以瞥见四川面条店。四川面条店要以周边过往车辆和行人的视角来评估可见度，店面的可见度不仅影响对客户的吸引力还对后面的经营产生重大影响。同时，四川面条店的经营内容、方式、出品质量、服务、装修等方面，还是在所选择的店址上面都要突出自己的形象特征。对坐落于繁忙的商业中心的四川面条店很重要，形象特征能够增加四川面条店的吸引力。大家都知道大型品牌餐饮店在选址的时候都会进行一番科学的评判，凡是他们看上的店面一定人流量和人气没有问题，这时候智慧的开店者可以在附近“傍大款”创业，这样的目的不是为了与洋快餐竞争，而是从洋快餐店中吸引来的客源中分一杯羹，充分利用地理优势，开餐饮店时不愁人气。在成都开四川面条选址技巧交通状况：关于意向地址的街道交通状况信息可以从公路系统和当地政府机关获得。倘若还没有你要的统计数据，那么选择恰当的某一天作为样本数据来参考。交通状况的计算较好是中午、周末的晚上和星期天。

四川面条店培训，选址黄金区：工厂区

工厂区人流量大，店铺租金相对便宜。并且可以考虑0店铺，直接摆摊卖的形式，在固定时间出摊。比如每天早晨5点--8点卖小面，只卖3个小时。这样大大节约了店租成本，而且经营起来没有成本压力，只需要准备一些简单的桌椅，有一个移动三轮车就可以了。