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在四川成都工业园区有这样一家四川面食小吃店，每到饭点，来吃四川面食小吃的人络绎不绝。很多人进店都会点一碗麻辣鲜香的特色四川面食小吃，让远在四川的他们，也能够吃到成都的美味!而这家四川面食小吃店的boss，就是川菜汇四川面食小吃毕业学员龙家勤。
川菜汇四川面食小吃成功开店学子龙家勤的四川面食小吃店
龙家勤是成都本地人。因为长期在四川成都生活，所以把特色四川面食小吃带到了四川成都。现在开四川面食小吃店的龙家勤，在朋友眼里自己当boss，不受气，赚钱多。前途一片大好。但其实走进川菜汇餐饮开店培训基地学习四川面食小吃技术之前，他也经历过困惑与迷茫，在外打工多年，从事着简单机械的流水线工作。
龙家勤在川菜汇学习四川面食小吃技术时，和陈松师傅的毕业合影
为了告别打工生涯，有自己的事业，龙家勤于2021年正月来到成都川菜美食培训汇餐饮开店培训报名四川面食小吃技术的学习。不到一个星期的学习时间，在当时教他的陈松师傅细心的指导下，他很快就掌握了二十种面食的制作过程和核心配方。
学成毕业后，2021年3月—9月，他开了第*家四川面食小吃店，才投资了2万元钱，每天的营业额在1000元左右。他不满足于现状，关掉了第*家面店。于2021年9月-11月，重新选址，投资了4万多，开了第二家面店。每天的营业额在1000元以上。他还觉得生意不是很好。2021年年底-至今，他关掉了第二家面店，开了第三家面店。再接再励，每天的营业额在2000元以上!开店成功!
如今，龙家勤已经毕业一年了。在这一年的开店历程中，他分享了一些开店经验。一是味道要好，也要满足当地人的口味。二是选址一定要选好。三是服务一定要好。他也希望学弟学妹们在川菜美食培训汇学习技术期间学好专业知识和技能，重要的是把基本功学好学扎实，毕业以后开店才能得心应手，祝大家开店成功，创业生意兴隆。
对于未来，龙家勤信心满满。回想起在川菜汇学习期间，自己也有了很多学习心得。比如只有跟随好的餐饮培训机构学习正宗味道，才更容易成功!他感恩遇到川菜美食培训汇，感恩师傅的细心指导。自己作为成都人，希望把更多的成都味道带给更多热爱美食的人。
下面，是龙家勤的四川面食小吃店平时营业时的情景：
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