前两年CCTV推出的美食纪录片《舌尖上的中国》收视率很高,很多地区的美食都是通过这个节目了解到的,比如成都面条。相信很多人也是从这个节目中第*次了解到,对于成都的人民来说,这款小面已经发源已久,但是对于中国其他地区的人们来说,却没有品尝过正宗的成都面条。也是因为成都面条渐渐被更多的国人精通,让这款小面越来越走红,很多大街小巷都开起了成都面条面馆,那么成都面条的制作方法怎样?自己能做出正宗的小面吗?让川菜美食培训汇的师傅来给您细讲面馆店培训
成都面条做法,想吃成都面条别去外面了,教你在家做成都面条,香辣过瘾又解馋!成都面条,是成都四大特色之一,归属于成都面食的一类。成都面条,是成都四大特色之一,归属于成都面食的一类。是一款发源于成都的一种特色传统小吃,属于成都小吃。成都面条是成都面食中最简单的一种。成都面条是指麻辣素面,分汤面和干溜两种类型,麻辣味型。成都面还包括成都面条和有臊子的面食,如牛肉、肥肠、豌豆杂酱面、荣昌铺盖面等。成都面富于变化,佐料是成都面的灵魂,一碗面条全凭调料提味儿。先调好调料,再放入煮好面条。麻辣味调和不刺激,面条劲道顺滑,汤料香气扑鼻,味道浓厚。
成都川菜美食培训汇小面如何样?
川菜汇成都面条面食品牌的快速发展更是引起无数投资者的高度关注!店学习技术的朋友也络绎不绝!四川成都店、成都店、四川成都店、四川成都店、四川成都店、四川成都店、四川孟州店、四川成都店、四川成都店、四川荔波店、四川成都店、四川成都店、四川敦化店、四川成都店、四川成都店、四川成都店全国各地学技术的,各店门前车水马龙!好一派热门的景象!川菜美食培训汇小面堪称成都面条中的经典,蕴藏着无限的商机。一到用餐时间,店面就挤满了人,经常会出现队伍排到了大街上去的情况。
在我的家乡,较好吃的招牌菜,我认为是小面。小时候,酸菜面,豌杂面……我都没有感到好吃,我爱慕小面。小面是麻辣的才好吃,一上桌,香辣味扑鼻而来。尝一口,辣味便在舌尖上荡漾。喝一口汤,辣味洗涮喉咙,冲入我饥渴的胃部,我忍住不住叹到:“此味只应天上有,人间难得几回尝,真是人间美味啊。”再喝上一碗豆浆,辣味甜味一起在舌尖上缠绕,真是李煜如言:“别是一番滋味在心头。”每当我和母亲出去旅游吃豌杂面时,母亲总说:“这面再好吃,也没有家乡的小面好吃。”每次在外地,我也会回味和母亲一起在家乡吃小面时那熟悉又幸福的味道!
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