川味面食培训费 ,川味面食培训要多少钱

编辑：川菜美食培训汇更新时间：2020-11-24 14:39:39 人气：

川味面食培训费,川味面食培训要多少钱自从川味面食上了多个美食类的电视节目后，可以说是让这款来自山城成都的小面声名远播，连很多外国友人都知道我们的川味面食，一时间全国各地都兴起了小面风潮。不过，川味面食的确口味独特，哪怕一碗普通的素面也美味至极，因此也让很多想做美食的人群想要学习川味面食技术。很多人想知道川味面食培训费,川味面食培训要多少钱

川味面食是一款发源于山城成都的一种地方特色传统小吃，属于渝菜。小面属于汤面类型，麻辣味型。一碗面条全凭调料提味儿。先调好调料，再放入煮好面条。麻辣味调和不刺激，面条劲道顺滑，汤料香气扑鼻，味道浓厚。小面是作为南方人的成都市民唯*普遍接受的传统面食，因其独特口感，近年来全国知名。川味面食量多，实惠，油足，用汤讲究，历经众多美食爱好者的考验，在成都有着很大的名气，全国各地，甚至是海外美食爱好者都是对川味面食爱不释手，是开店的好选择！

川味面食简介小面，是成都本土的一种低价位的特色小吃，多出现于路边摊或小餐馆。小面一般为素面，用料并不高档，但是调味料却非常丰富。小面一般都是辣味的，面条有嚼劲，配以水烫青菜，滋味鲜美，是成都的平民美食之一，同时也是成都人早餐的优选。特点：川味面食虽然价格低廉，但用料考究。区别于北方的传统面条，其面身必须用当地碱水制成的新鲜碱面(湿面)才能做出富有嚼劲的口感。另外，小面制作的调料丰富，包括：猪油、油辣椒、酱油、醋、葱花、姜蒜水、芝麻、花椒粉、味精等十多种，不同店面还根据自身菜谱加入豌豆、杂酱等。小面重在味而不在量，因此成都民间有“宽汤窄面”之说法。在鄂西一代也有类似的小面，但调料搭配上稍有变化。素小面指不加牛肉、杂酱等任何配料的小面，是最常见的小面，也是狭义上的小面。面条：用来制作小面的碱水面有两种，一是刚生产出的、含大量水分的新鲜面条，成都人称其为“水面”或“水叶子面”，这种面条可在烹饪流程中根据个人喜好自由掌握面条的嚼劲，但不能长期储存，对于面条需求量巨大因而不存在储存问题的小面经营者而言，使用新鲜面条可以更多的满足不同食客不同的需求;二是经晾干脱水后的干面条，成都人一般简称它为“干面”，由于不含水分，因此它在常温干燥的环境下就能长期储存，很好的解决了新鲜面条的储存问题，但在烹饪流程不能自由掌握它的嚼劲，口感与新鲜面条相比也有较大差距，一般在家庭烹饪中，使用的都是干面条。分类：常见的小面有素小面、杂酱面、豌豆杂酱面(简称“豌杂面”)、牛肉面等。其中，豌豆是指煮熟的豌豆，杂酱是指使用菜籽油或色拉油和料酒炒熟的肉末，牛肉面指的是在素小面的基础上加入红烧牛肉。虽广义上的小面包括所有类型的小面，但在成都的小面摊点和餐馆中，小面被狭义的专指素小面。按口味不同，川味面食主要分为清汤(无辛辣调料)与红汤(有辛辣调料)两种。

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川味面食培训需要多少钱?

川菜汇川味面食迅速发展，以投资少、门槛低、收效快、市场大、成本低、盈利高、赚钱快受到许多投资者的青睐、追捧。

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川菜汇川味面食培训费用：人民币5800元，(一次性费用，后期保证不再收取任何费用),其中包含人员的培训费，商标、荣誉、肖像使用费，技术转让费等，还免费提供广告宣传，门店装修设计DM单设计等;

川菜汇培训期限：长久，后期保证不再收取任何费用。

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成都有很多特色美食，川味面食就是典型代表，特别是川菜美食培训汇，在小面的烹调上有严格的要求，坚持正宗用料，风味口感好。现在不少人都会考虑做小面培训，那么川味面食培训要多少钱川味面食培训好不好?做起来容易吗?川味面食店培训简单来说比较轻松，从川菜美食培训汇的运作看，小面的市场运作比较稳定，实现了小面市场的稳定运作。川味面食是源自于川渝的美味，讲究麻辣鲜香，口感其实辣而不会腻，保留了川渝特色，不仅仅是川渝人的情怀所在，现在也都已经成为了各地食客们非常爱慕的美食代表。纵观餐饮市场的发展，川味面食其实做法不难，口感滋味好，加上其本身小面价格也不会很高，一般的食客都可以负担，越来越成为理想的美味选择，早午餐都能够选择小面，吃起来酸爽劲道好。从国内餐饮看，川味面食还是很不错的代表，有了基础的小面市场。川菜美食培训汇从事小面十余年，坚持地道正宗风味小面，口感也都有保障，俘获了众多食客们的心，滋味小面尽在其中。

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