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铁板鱿鱼是拿新鲜鱿鱼作为原材料，然后再用生姜、葱花、生粉、料酒等配料进行腌制，再穿成串子，最后再用铁板等工具煎熟，撒上特制的铁板鱿鱼酱料和红油，即可享用这道美食小吃。
川菜美食培训汇餐饮小吃培训机构常年提供铁板鱿鱼培训，学费仅需890元，专业老师一对一现场技术指导，自己动手实际操作整个制作流程，直到制作出成品，学好学会为止。
课程教学内容：
1、教学员亲手制作铁板鱿鱼红油。
2、教学员亲手制作铁板鱿鱼酱料。
3、教学员选购原材料以及机械设备。
4、教学员亲手处理鱿鱼。
5、教学员亲手腌制鱿鱼，以及穿串子。
6：教学员亲手煎制已处理好的鱿鱼。
课程技术支持：
后期如有技术问题，都可以向川菜汇餐饮小吃培训机构咨询。我们公司将提供终身铁板鱿鱼技术升级、咨询等服务。另外，如果您在制作铁板鱿鱼的时候，发现口味做的不好吃（就是和在学习的时候差距很大），还可以再来本公司免费复习一次。
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