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小碗冒菜冒菜中怎么煮脑花的做法及秘方
在成都的街头走一走，感觉空气里面全是有种麻麻的感觉。悠闲的逛一逛锦里，最近超级火的词，原来成都便是它的发源地。每次来到成都这都会是必去的地方，虽然多为观光客聚集，但是正由于那样，因此小摊特别多，非常满足我贪心的心理。
但其实在成都，神秘的麻辣主轴线可以覆盖和包裹所有的美食，仿佛就像是使了魔法一样可以让有些平时不怎么回去触碰的东西，瞬间就变成心心念念的心头好了。
冒脑花
其实呢小时候家里的长辈都会自己处理然后来煮菜，但是看到要不上面的一层黏膜慢慢去掉的繁琐真的是比较麻烦，再说本身它由于胆固醇含量极其高因此全是被控量来吃的。但在成都当地确实一个众所周知的普及小吃呢，从冒脑花，豆腐脑到脑花面，真是应有尽有。而本身脑花的绵绵的口味入口即化，配上麻辣的香料一起扩散，是整一个味觉的冲击。
回归简易，崇尚真实，
用感性过着理性的生活。
发现生活的点滴入口，
便是将美食入口的那一刻。
从尝试，到细细品味，慢慢下咽的步骤
便是最后选择爱上的流程
唯有爱和美食不可辜负
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