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学习正宗什邡现捞卤菜需要多少学费？容易学吗？川菜汇小吃技能培训中心长期带来现捞卤菜做法培训，费用便宜，味美，是不少新手开店者的选择场所。现捞卤菜店想要运营好就一定要有好的规划，首先便是资金筹备，当选择好培训品牌之后，一定要筹备足够的资金。
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这些资金主要用于：设备学费，原材料学费，店面租金，流动资金等等，除了资金之外还要选择一个好的店面地址，人流量比较大，并且周边竞争小的地区，比较理想的位置一般在菜市场周边附近。
川菜美食培训汇培训中心现捞卤菜学习内容：
1、讲述红卤、白卤、川卤、酱卤等知识。
2、精讲香辛料的作用及分类、选料与加工。
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3、培训畜肉制品、禽肉制品、素菜类等原材料的处理。
4、培训汤底、卤汤的秘方与制做。
开鲜卤现捞店还需要了解的便是运营管理方面的问題，虽然店面位置和技术实力占有很大的优势，但是一家现捞卤菜店想要长久的运营下去，经营手段还是很重要的，产品创新，宣传促销全是促进品牌进步的手段，现在现捞卤菜成为了很多家庭都爱慕吃的食品，好吃并且营养健康，开现捞卤菜店进步钱景好。假如您想学习现捞卤菜这方面的技术，欢迎到川菜汇小吃技能培训中心现场实地考察了解详情。
川菜美食培训汇的产品不添加任何的防腐剂，又富含多种多样的营养成份，结合三国文化中的人物及典故，制做了一类别有特色的可口熟食。熟食培训店技术已有上百年历史，其秘方独特，色泽鲜亮，甜咸适口，南北皆宜，是少有的川卤精典。学习现捞卤菜技术当然选择川菜美食培训汇培训中心学习川卤现捞技术。
详情请咨询：席老师：028-6245 3800
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