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面条属于大家化餐饮食品，不管南北，面食均是受众广泛，因此从这方面来看，选择加盟面店，至少大方向還是有一定可行的。
关于加盟的品牌选择，不可否认，新诞生的品牌假如经营良好，的确很容易在短期取得大的客流。但是面店不是茶饮，只有注重在口感、服务、价格、经营等方面留住回头客，才能在激烈的市场竞争中存活下来。
有的开店者会觉得加盟面店在食材原料的供应上不如自采合算，那是大众没又有考虑到食材加工、烹饪的人员成本，其实仔细算下来，人员成本未必比加盟采购合算。并且一家成熟的加盟面店，菜肴的味道全是经过时间和市场的考验，存留下来的菜肴往往是业内受众广泛的精品。
有的开店者觉得加盟的品牌未必专业，这当然还是可以理解的，由于餐饮加盟行业的确是有很多的快招只顾赚钱而忽略了后期的进步，败坏了餐饮加盟行业的口碑。因此建议开店者多方考察，选择那些细心经营数年、成熟的品牌。不仅能在开店的初期得到品牌的客户资源，也可以在后期取得总公司的实时支援，更快适应餐饮市场的变化，并作出相应的调整，存活率更高。
总而言之，现在的市场，成熟品牌加盟比单店更加吃香。(前提是选择专业的连锁品牌，开店者一定要考察公司实力，包括有沒有自己经营团队，自己的底料生产厂，实地去看过再做决定)假如做单店，只有尽力做成网红店才有得赚。
面食是中国的一大主食，各个地方基本上都有对面有强烈需求的食客，大部分人基本上一日三餐都离不开面食。
由于面食不再是北方人的饮食结构了，因为它的口感与做法多样，不管是南方也是北方，面食都已经成为了老少皆宜的美食之一。
再说，民以食为天。所以不管什么时候面馆加盟都有市场，有需求就会有钱赚。更何况一般盈利都可以做出对半赚，至于是赚還是亏，这里面就牵扯到以下几个因素：
首先，位置不能太偏，虽然有“酒香不怕巷子深”的说法，但是很少会有人跑很远单单只是为了去吃一碗面而已。
其次，面馆必须要有一定的特色，否则就只能吸引一阵子的食客，等风头一过是很难再赚到钱的。
然后，便是口感和顾客的留存度。口感也便是质量，质量取得了一定的保障，才会实现可持续利润。
接下来我们就来举个例子看一下:
一般的面馆店面可以卖早、中、晚三个时间段。从早上7点卖到晚上10点，10张桌子左右，一个桌子坐4个人，一个人吃完大概需要20分钟。仔细一算一天至少可以卖6个小时的高峰，一个小时12个，一天一桌便是72个，10桌大概便是720个。
我们忽略外卖与沒有坐满的情况，取一个整数700。一碗面按种类价钱不同平均下来大概10元左右，那么一天的营业额就在7000左右。按照百分之五十算的话，一个月30天的收入在10万左右。这么看来只要面食好吃而且有一定的特色，赚钱的空间還是很大的。
本文链接：现在开一间面食实体店好不好，还有钱赚吗？-川蜀叔担担面品牌官网
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