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摆摊卖川卤现捞要多少成本(摆摊卖卤味要多少本金)
编辑： 更新时间：2023-09-22 10:22:44 人气：
现捞卤菜熟食行业的进步迅速，钱景还是很好的。也有越来越多的人，开鲜卤现捞店或者摆摊开店了，全是很好的选择。下面咱们就来说说摆摊卖川卤现捞要多少成本呢，如下：做鲜卤现捞摆摊卖成本大慨多少？一、街边小摊：通常，在下午四五点钟到7点钟左右，我们都可以在每个十字路口、小区里看见多种各样的川卤现捞小推车，每一个小推车周边的人络绎不绝。由此可见，弄一个现捞卤菜小推车還是非常赚钱的。街边小摊，既可以省去很多店铺租金和装修学费，降低投资成本，投资者还可以随时随地更换地点，提高店面利润。投资者只需承担川卤现捞小推车的学费、材料学费、设备学费、人力成本、一次性方面袋等学费，开一个个鲜卤现捞小推车，总投资学费大概在5000-1万元左右。二、加盟品牌店：与传统的现卤现捞店相比，加盟品牌，除了服务一体化、管理一体化之外，还可以为加盟商省去很多的麻烦。开一间品牌现捞卤菜实体店，它的投资成本和的盈利又是如何呢？以卤三国为例，品牌现捞卤菜实体店投资成本的构成：1、店铺租金：大众都知道，店铺的位置决定创业以后的利润情况。故此，我们可以把店铺设在居民区附近、十字路口、景区附近等人流量大的地方，这些地方将会为您提供源源不断的顾客群。各个城市的经济进步水平不同，租金自然也就不一样。通常的，一、二线城市热门地段租金大概在10万元左右，三、四城市租金则在1万元左右。2、加盟金：一般的，我们加盟一个现捞卤菜店品牌，加盟商必须向所加盟的品牌总公司支付一定的学费，卤三国的投资学费在万元左右。3、装修学费：8000-10000元不等。4、设备和产品：一般地，加盟一个现卤现捞店品牌，总公司会为加盟商带来所有的产品和设备，加盟商也能自行采购，学费大概在5000-8000元左右。三、网络外卖店根据驻家操作，无租金， 网店保证1000元，设备杂项投资1000元左右，备货1000元，总计3000元，或者做同城配送店，根据微信微博接单，做私人订制卤味模式，那么总投资可控制在万元元以内，目前这是非常经济的创业模式鲜卤现捞的毛盈利大约在50%左右，倘若是摆摊或者驻家做网络外卖店，那么纯利率会更高，倘若每天100人来消费的话，一个月的净利润大概在3万元左右。当然并非所有品牌都有那样的说法，有的品牌会将加盟费与设备费和培训费区别开，互不相关。因此在缴纳加盟费时要弄清楚加盟费包含哪些項目。关注《舌尖卤味》加李老师微信： xuechuancai 学习更多现捞卤菜知识和特色美食（做法培训，卤味、烧烤、麻辣烫、米线、凉皮、油炸小吃等等）。
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