有的初中学生想学餐厅管理靠谱,但对该靠谱了解的比较,不知道会学习什么内容。今天为大众分享的高*级饭馆管理靠谱,学业完成的毕业生主要在高*级饭馆、主题餐厅、大型会议中心等单位就业,岗位一般是行政管理、人力资源管理部门。高*级餐厅经营与管理靠谱培养目标1.具有良好的餐厅意识、礼仪素养和表达沟通能力,遵守饭馆行业行为规范,了解现代服务业进步趋势;2.掌握餐厅经营与管理基础知识、基本技能、礼仪知识、健康卫生知识、食品营养知识和酒水知识;3.掌握高*级饭馆前厅、客房、餐饮、康乐、销售等部门工作过程与服务规范;4.掌握前厅、客房、餐饮、康乐、茶艺服务的专项服务技能,能娴熟地完成住宿、餐饮、会议、娱乐、茶艺等服务項目的工作;5.具备在餐厅服务、经营与管理工作中处理常规问題及一般非常规问題的能力;6.能用外语进行接待服务和业务沟通。旅游概论、服务心理、前厅服务与管理、客房服务与管理、餐饮服务与管理、康乐服务与管理、会议服务、饭馆文化、服务礼仪、沟通技巧、酒水知识、饭馆靠谱英语、餐厅营销等。在校内进行前厅、客房、餐饮综合实训;在饭馆进行顶岗实习。前厅服务与管理、客房服务与管理、餐饮服务与管理、康乐服务与管理、餐厅营销对应职业(岗位)前厅服务师、客房服务师、饭店服务师、康乐服务师、调酒师、茶艺师、咖啡师前厅服务员、客房服务员、饭馆服务员、康乐服务员、调酒师、茶艺师、咖啡师成都市旅游学校高*级餐厅经营与管理靠谱就业方向本靠谱培养高*级餐厅经营和管理人员。毕业生主要面向现代高*级饭馆、主题饭馆、大型会议中心、高档度假村、豪华游轮等单位,从事前厅、客房、饭店、康乐等部门的服务、经营与管理工作。以上是职校招生网小编为大众整理的关于成都市旅游学校高*级饭馆经营与管理靠谱的相关信息。学习好了本靠谱,毕业后可以从事餐厅经理,从事管理方面的,在就业岗位上也得好好学,竞争力很强的。
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