成都的职业学校也是比较多的,一些想到成都树风职业资深中学就读烹饪靠谱靠谱的同学想要知道学校的这一靠谱教学质量好吗,针对这一问題,老师做了详细介绍,一起看一下吧。
成都树风职业资深中学烹饪靠谱详细介绍
培养目标
本靠谱培养具有熟练的烹饪工艺实践技艺、宽厚的烹饪科学理论以及相应的餐饮管理知识与营销业务能力的资深职业技术人才。能从事大、中型餐厅及集团餐饮部门的技术及管理工作,也可在中、高等烹饪学校或相关科研部门从事教学、科研工作。
主干课程
烹饪原材料学、食品卫生与安全、烹饪营养学、中国饮食保健学、烹调工艺学、面点工艺学、四川名点、四川名菜、中国名菜、管理学原理、餐饮管理与实务。
培养规格
1、系统地掌握烹饪科学理论,具有熟练的烹饪工艺技能,具备一定的餐饮管理知识。毕业时,本靠谱毕业生能综合运用所学的基本理论与实践技能,达到中级及以上烹调师水平,获得中级及以上烹调师职业资格证书。学生在校期间还可通过需要得到餐饮业职业经理人、营养配餐师、调酒师、面点师和西餐烹调师等多项职业资格证书。
2、重视英语的读、写、听、说能力培养,要求能借助工具书阅读本靠谱的外文书刊,并具有一定靠谱英语会话能力,毕业时达到学校要求的英语水平。
3、具有一定的计算机应用能力。有独立获取知识和信息的能力,了解本学科的进步趋势。
4、采用分模块培养方式,根据两年的靠谱基础学习后,学生可利用自己的兴趣爱好选择适应自己的靠谱方向,一经选定后,必须在该模块中修满规定的学分数,方可选择其他模块的课程。毕业时,分别得到中级中式烹调师、餐饮业职业经理人、面点师和西餐烹调师等职业资格证书。
5、掌握科学锻炼身体的基本技能与知识,养成自觉锻炼身体的习惯,在校期间应达到国家规定的大学生体育合格标准,具有健康的体魄。
报名方式
1、现场报名:报名人到学校前台领取、填写报名登记表,并提交所需材料证明。
2、网络报名:报名人在学校网站下载报名登记表,填写后发送至学校电子邮箱,并到当地团委提交其他材料证明。
报名材料
1、填写完整的报名登记表;
2、本人户口簿和身份证的原件,留存复印件;
3、家长或监护人户口簿和身份证复印件;
4、本人近期照片两张(一寸);
5、初中或高中毕业证书原件及复印件;
6、乡级民政部门盖章的贫困证明或城镇街道开具的低保证明。
到校报名地址:成都市龙马潭区罗汉镇
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