- 培训咨询：028-6245 3800
水腌鸭蛋是一种烹饪方式，它可以使鸭蛋更加鲜美美味。但是，在水腌鸭蛋的制做流程中，需要下多少酒呢？
1、将鸭蛋放入一个容器中，用清水将鸭蛋浸泡，浸泡时间为1小时；
2、将鸭蛋捞出，放入一个容器中，加入适量的酒，大约为1/3的容量；
3、将鸭蛋和酒混合均匀，然后将容器盖上，放入冰箱冷藏，冷藏时间为3天；
4、将鸭蛋取出，洗净，放入碗中，加入适量的盐，搅拌均匀，即可食用。
水腌鸭蛋下多少酒，取决于您使用的酒的种类和价格。一般来说，可以使用白酒、啤酒、黄酒等，价格在20-50元不等。另外，也能够使用葡萄酒，价格在50-100元不等。
总之，水腌鸭蛋下多少酒，取决于您使用的酒的种类和价格，价格大致在20-100元人民币之间。
水腌鸭蛋不仅可以提高鸭蛋的味道，并且还可以增加鸭蛋的营养价值。所以，在水腌鸭蛋的制做流程中，要注意下多少酒，以保证鸭蛋的口味和营养价值。
标签：
1455
+1
