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苦瓜是一种常见的时蔬，口感苦涩，但具有很高的营养价值。它富含维生素C、维生素B、钙、铁等各种营养物质，对身体健康有很多好处。然而，因为苦瓜的苦味较重，很多人不太爱慕吃。为了改善苦瓜的味道，可以选择与一些食材一起煮，以减轻苦味。
1、豆腐：苦瓜与豆腐配搭煮，可以减轻苦瓜的苦味，增加豆腐的鲜味。将苦瓜切片，与豆腐一起煮成汤或炒菜，既可口又营养。
2、鸡蛋：苦瓜与鸡蛋一起煮，可以中和苦瓜的苦味，增加口味。将苦瓜切片，与鸡蛋一起炒或煮成汤，既营养又可口。
3、虾仁：苦瓜与虾仁一起煮，可以减轻苦瓜的苦味，增加虾仁的鲜味。将苦瓜切片，与虾仁一起炒或煮成汤，既可口又营养。
4、猪肉：苦瓜与猪肉一起煮，可以减轻苦瓜的苦味，增加猪肉的香味。将苦瓜切片，与猪肉一起炒或煮成汤，既可口又营养。
5、土豆：苦瓜与土豆一起煮，可以减轻苦瓜的苦味，增加土豆的口味。将苦瓜切片，与土豆一起炒或煮成汤，既可口又营养。
利用市场价格，苦瓜的价格大致在每斤2-5元人民币之间。价格会通过地区和季节的不同而有所变化。其他食材的价格也会因地区和季节而有所差异，建议通过当地市场价格进行参考。
总结：
苦瓜是一种营养多种多样的时蔬，但因为苦味较重，很多人不太爱慕吃。为了改善苦瓜的口味，可以选择与豆腐、鸡蛋、虾仁、猪肉、土豆等食材一起煮，以减轻苦味。这些配搭不仅可以增加菜品的味道和可口，还能带来多种多样的营养。通过市场价格，苦瓜的价格大致在每斤2-5元人民币之间。其他食材的价格会因地区和季节的不同而有所变化。希望大众可以尝试不同的配搭，发现适合自己口感的苦瓜菜品。
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