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冒菜培训学员作品
1、讲述冒菜的发展史及基础知识。
2、讲解香辛料的作用及分类、选料、配比及加工。
3、冒菜底料的配制及熬制方法。
4、冒菜禽肉类、水产品类、蔬菜类材料的处理制作方法。
5、冒菜各种材料的烫制过程及方法。
6、冒菜未售完半成品的保存方法。
7、设备器具采购途径和要求。川菜美食培训汇餐饮培训项目上百种,在不知道怎样选择学习项目的情况下,我们可以根据你的实际情况与需求,为你推荐适合你自己学习的餐饮产品,包括:面条培训,冒菜培训,凉菜培训,冒菜培训,串串培训,特色菜培训,早餐培训,米线培训,小吃培训等总有一款适合你,赶快咨询吧,线上咨询的说看到这条信息,学费立即减500.我们做技术培训,做服务口碑.承诺一次性收费,学不会包退.零基础学员，提供核心技术及配方，包教包会，学会为止，不限制学习时间，长期免费回炉深造。培训电话微信：培训时间:3至7天地址：成都市成华区成都东客站西广场对面
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