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现捞，顾名思义当着客户的面做给客户看，让他看着你在他眼皮下制作，客户当然就买的放心，吃的安心了。不过现捞其实并不需要完全的现场卤制。食材都是先期卤熟并入过味的，现场把现捞
人气指数（32）评论（0）发布时间：2020-03-15
一般的鲜卤现捞太过普通，很难吸引到消费者的目光，而且市场竞争压力大，到处都是鲜卤现捞店，很难挣到钱。想要学习特色鲜卤现捞技术不知道哪家好?鲜卤现捞是2017年才出来的较新小
人气指数（42）评论（0）发布时间：2020-03-15
灵川川式现捞凉菜技术培训学校灵川川菜美食培训汇餐饮管理有限公司专注川式现捞凉菜技术培训，是专业从事现捞凉菜培训，自成立起已经成功传授于许多学员成功开店。在餐饮培训界
人气指数（40）评论（0）发布时间：2020-03-15
美食是不会过时的，在我国漫长的历史中，美食从不会缺席，现卤现卖就是在我国流传已久的经典美味，在如今的餐饮市场中也备受消费者的喜爱，市场销量非常好。现卤现卖在灵川餐饮市场中
人气指数（30）评论（0）发布时间：2020-03-12
在开店的路上，有很多风险需要预防，不少开店者由于准备的不充分导致开店失败，在餐饮行业中的现卤现卖现卤现卖是近年来很受欢迎的开店项目，但并不是投入资金创业就可以经营好生意
人气指数（53）评论（0）发布时间：2020-03-11
餐饮行业的商机无限，是开店者的沃土，有很多开店项目只需要小本开店项目就可以展开本身的事业。在灵川鲜卤现捞是市场上销量非常好的美食之一，正宗的鲜卤现捞鲜香诱人、口感醇厚
人气指数（33）评论（0）发布时间：2020-03-11
