成都的现捞和重庆的现捞有没有什么区别？

编辑：卤料包王刚老师更新时间：2020-04-23 16:06:45 人气：

现捞兴起，川渝两地现捞生意火爆

不得不说现在什么项目更容易做起来，那显然是现捞卤菜这个弄潮儿。被市场广泛接纳后的现捞卤菜无论在成都还是重庆都已经兴起，很多机构的打起了现捞卤菜培训的旗号。对于想要学习正宗现捞技术的学员来说更想要弄明白成都现捞和重庆现捞有什么区别，那么今天我们就来谈谈成都现捞和重庆现捞。

成都的现捞和重庆的现捞有没有什么区别？

现捞卤菜的技术发源地是成都

现捞卤菜的发源地是成都这个是毫无争议的问题，自2012年成都就开始流行现捞卤菜，直到2014年现捞卤菜就已经得到了市场的广泛认可。重庆现捞的出现要比成都至少晚两年，因此要说现捞哪里更地道更靠谱那显然是成都的现捞技术。

成都现捞和重庆现捞有什么区别

成都现捞和重庆现捞本为同宗，现捞技术是从成都流转到重庆，当然重庆很多机构跟风仿制的现捞技术除外。但是重庆现捞和成都现捞还是有一定的区别，这主要是因为地域差异及饮食习惯而造成的微型差异。主要是重庆现捞的辣味更加凝重，现捞的辣味更大，而成都的现捞辣味要略显温和一些。

成都的现捞和重庆的现捞有没有什么区别？

学正宗现捞还是建议先到成都看看

现在很多的机构都在跟风，不会现捞技术也在教现捞技术，甚至有的地方还会说现捞的发源地在武汉、重庆等不实言论。而在技术上或许跟本就没有教现捞技术的实力，由于很多学员都没有真实的见过现捞，所以能够以假乱真，因此，如果您是想要做现捞生意，真的建议您别省那点路费，真实的到成都看看，实际考察了解，那么您才能学到技术给力的现捞技术。

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