成都串串香的做法及秘方

编辑：川菜美食培训汇更新时间：2021-01-22 18:03:41 人气：

假如家里有客人前来，你为了一展手艺，那么制做一个可口的成都串串香是必不可少之一。小编为大家奉上优惠，教教你成都串串香的做法及秘方，让你可以在亲朋好友面前露一手。其实成都串串香的制做并不复杂，主要的关键是成都串串香的秘方加炒料和底汤。现在小编把自己的经验分享给大家，一起学学，学懂了便是自己的拿手菜之一了。

成都串串香的底料：一袋串串香底料

成都串串香辅料：香油、花椒、生姜、蒜、八角、香叶等等

成都串串香的食材：牛肉、猪肉、火腿、鸡爪、鸡翅、素菜、肉丸等等，当然还有竹签了

制做一锅可口的成都串串香，当然主要的是底料了，只要底料炒香了，那么烫制好的串串香才会可口。

首先，在炒底料是，在锅中倒入香油，当油烧熟后，放了生姜片、花椒、蒜、八角、香叶一起糊里爆炒，然后再培训上买的串串香底料一起炒，当香味散发出来后，就可以加入大骨和水，一起熬。

再来便是弄食材了，这个就更简易了，把肉制品切成片，串在一根根的竹签上面，素菜就好弄一大片的，那样才好串在竹签上。

当锅里的汤熬好了以后，亲朋好友就可以入坐啦，把串好的吃的东西放在高汤里烫制，口感十分鲜美。

怎以，是不是很简易呢？

不过要是你是想开一间成都串串香店的话，小编還是建议你去拥有正宗成都串串香制做技术的地方学习。川菜汇串串香现面向世界进行招商培训，它拥有专门的制做技术与它的服务，可以让你轻轻轻松松松迅速学会成都串串香的制做手法，360度的服务能让你的串串香店迅速赢利，日赚装斗金！