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截至2022年5月，学卤菜技术的培训价格通常为1800元到3800元之间。
现捞卤菜是人们喜爱的美食，还是餐桌常见的菜品，现卤现捞的做法比较繁琐，但是吃起来相当好吃。现捞卤菜携带起来比较方便，并且比较容易保管，一般都会有简单的包装，拿取也会十分容易。现捞卤菜的食材多种多样，有荤菜也有素菜，吃起来不但可以增加人们的食欲，并且还十分有营养。在我们中国好吃的现卤现捞很多，您偏爱哪一款呢？
现捞卤菜有很多，像桂花鸭，特色盐焗鸡，猪头肉，猪蹄，五香牛肉，夫妻肺片，烤仔鱼，泡椒鸡脚糟卤类，香卤类，麻辣类凉拌类等上百个品种。
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