建议冷冻保存,较好用真空袋(或者尽量排干袋子里的空气)。
(和面包同理,全是为了降低淀粉老化和水份蒸发)
但是即便是冷冻,水蒸气也会凝华,复热的味道就变干了。故此依旧不要以为可以保存到地老天荒~
用保鲜袋或食品用保鲜盒密封放冷藏冰箱保存
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