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川卤现捞是烹饪学上凉食菜品的通称，是各地区耳熟能详的家常菜。现捞卤菜共分为红卤类别、盐焗类别、麻辣类别、泡椒类别、烤鸭类别、酱香类别、五香类别、海鲜类别、凉拌类别等9大类别。
1、这个建议你可以到靠谱学校去培训，与其他相比应该靠谱些。
2、一般学那样的技术的学费大概在1000-7000之间。
3、这要看你所在的省份的，不同的省份价格也不同。
4、也是建议你亲自去体验一下，那样会较好些。
5、去考查一下，要是不错，自己在决定选择与否。
6、一般学这个3-10天左右，看你的上手能力。
川菜汇小吃培训拥有多家培训基地、包含四川、成都、四川、四川、四川、成都、四川、四川、成都、四川等地，学员均可就近考察入学。
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