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患了糖尿病还可以吃卤肉吗？看完你就懂了(患了糖尿病可以吃脾肾两助丸吗)
编辑：川菜美食培训汇 更新时间：2023-10-02 11:45:11 人气：
糖尿病的饮食历来是大众都非常关心的问題，好多人认为糖尿病人最痛苦的便是这不让吃那不让吃，认为糖尿病和其他疾病相比，是饮食上最受限制的疾病。是富贵病，好东西都不能吃。其实这些观点是错误的，糖尿病人的饮食也遵循健康的原则，即《中国居民膳食指南》的要求，要求多种营养素配搭有效。在营养素配搭有效的基础上，任何吃的东西全是可以吃一些的，甚至甜品都可以吃，当然血糖太高的我们不提倡吃甜食，尽量在血糖相对平稳后再吃。卤肉对糖尿病人来说，应该不是太提倡的食品，由于卤肉是经腌制制做的，含盐量比较大，脂肪较多，不太适合糖尿病患者关于低盐低脂饮食的要求。因此对于那些喜爱卤肉食品的人来说，假如诊断为糖尿病，则要改变生活习惯，选择新鲜、健康的肉类。但是糖尿病患者要是家里有卤肉食品，又非常想吃，那么还是可以稍微吃一些的。通常我们对于肉类的量的要求来说，是手掌大小，厚度以小指的厚度为宜，可吃的量大约就有那么多，一定不要多吃。吃肉之前，建议多吃时蔬等含纤维素多的吃的东西，那样能够合理延缓肉的吸收。由于含盐量比较大，烹调其他吃的美食的盐量就要降低，一般每天的摄入盐量为5-6g，合并高血压、冠心病、肾病的患者要更少一些，注意卤肉中的盐分也要计算在内。最后，重要的是要多喝水，由于卤肉制做流程中添加很多香料，会增加香味，但口渴感也会比较明显。
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