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西式烹饪师考试需要经过正规的培训而且获得毕业证书，要学习满一定的学时或者你在这个岗位连续工作两年以上;又或者你到饭店做学徒做够年限。
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西餐是世界三大菜系之一。西餐的钱景非常不错。它在中国的西餐企业随处可见，并一直朝着普及的方向进步。与中餐相比，西餐进步更快，接触层次更高，并已遍布全国，展现出强大的生命力。这也表明，在中国市场，西餐在各个年龄段都很受欢迎。其菜品特色多种多样，少油少烟，倡导健康营养的烹饪理念。它与新时代人们的养身理念有相似之处，遭到大众的欢迎。
得到西餐证书后，你可以在一群人中拥有核心竞争力。大型酒店和餐馆可以在对求职者不够了解的情况下，根据西餐证书来判断他们是否是一个勤奋好学的人，并进行靠谱实践，最终做到选择。假如大型酒店和餐馆想要留住人才，他们会提高薪资水平和工作优惠。倘若他们已经取得中级西餐或以上证书(包括中级)，他们可以享受积分落户政策，带着技能出国，并退休取得相对丰厚的养老金。
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