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鱼胶是一种常见的食材，因为其营养多种多样，被广泛用于吃的美食加工。鱼胶的晒制还是一种常见的加工方式，能够提高鱼胶的味道和营养价值。那么，鱼胶怎样晒呢？
首先，要选择新鲜的鱼胶，新鲜的鱼胶口味较好，晒制出来的效果也较好。一般来说，鱼胶的价格在5-10元/斤左右，可以利用自己的需要选择。
其次，要准备好晒鱼胶的材料，晒鱼胶需要的材料有：鱼胶、盐、酱油、料酒、糖、葱、姜、蒜、辣椒等。
然后，把鱼胶用盐抹干净，这一步很重要，由于抹干净的鱼胶味道较好，晒制出来的效果也较好。
最后，把鱼胶放入烤箱中晒制，晒制的温度一般在150-200度之间，晒制的时间一般在30-60分钟之间，通过自己的喜好调整温度和时间。
总之，鱼胶怎样晒，需要选择新鲜的鱼胶，准备好晒鱼胶的材料，把鱼胶用盐抹干净，然后把鱼胶放入烤箱中晒制，一般鱼胶的价格在5-10元/斤左右。
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